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Sablé breton

par Dodo

publié dans Cuisine

Pour une personne

Ingrédients :

50g de beurre

65g de farine

5g de levure

45g de sucre

1 jaune d'oeuf

 

Recette :

Mélangez au batteur à vitesse moyenne le sucre et le jaune d'oeuf

Faites mousser puis ajoutez le beurre mou

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

Ajoutez le sel, la farine et la levure tamisée.

Mélangez délicatement.

 

Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C)

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Porc au cidre, couscous de blé noir

par Dodo

publié dans Cuisine

Pour deux personnes.

 

Le couscous

10 g de beurre

un cube de bouillon de volaille

50ml de crème fraîche liquide

20g d'oeuf

250ml d'eau

100g de farine de blé noir

 

Préparez le bouillon de volaille dans l'eau chaude et prélevez-en 50ml.

Faites-y fondre le beurre.

Délayez la farine de blé noir avec l'oeuf, le bouillon et la crème.

Assaisonnez en sel et poivre.

Emballez la pâte dans deux épaisseurs de film étirable.

Plongez dans l'eau bouillante pendant 30 minutes.

Retirez le film.

Emiettez.

 

Le porc

30ml de crème fraîche liquide

Une demi-échalote

1 cuillère à soupe de farine

200g de filet mignon

100ml de cidre

 

Pelez et ciselez l'échalote

Faites dorer les medaillons de filet mignon dans un peu de matière grasse

Ajoutez les échalotes et saupoudrez de farine.

Ajoutez le cidre.

Assaisonnez.

Laisez mijoter environ 20 minutes.

Ajouter la crème.

 

 

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Veillée Walt Disney

par Dodo

publié dans Grands jeux

Fabulation :

Un savant fou a inventé une machine pour vivre les histoires, mais celle-ci s'est détraquée. Les personnages de Disney se retrouve dans le monde réel, mais leurs objets qu'ils possédaient ont disparu.

Tous les enfants doivent s'unir pour passer dans chaque "ateliers" et ainsi récupérer les morceaux de la carte permettant de savoir où se cache la boîte contenant les objets. Les personnages de Disney n'ayant pas d'"atelier" accompagnent les enfants pendant tout le jeu.

Une fois les objets retrouvés grâce à la carte et aux ateliers, les enfants remettent à chaque personnage son objet. Ainsi le savant fou accompagné des enfants peut, à l'aide d'une formule magique, renvoyer les personnages dans les livres.

 

Personnages :

Mickey, Minnie, Aladin, Robin des Bois, Mulan, Esmeralda, Merlin, Jack Sparow, Blanche Neige...

 

walt-disney[1]

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Le Kems

par Dodo

publié dans Jeux de cartes

 

Nombre de joueurs : à partir de 4 joueurs (possibilité de jouer jusqu'à 9 avec 3 équipes de 3)

Age : dès 7 ans

Durée : 10 minutes par partie

Matériel : Jeu de carte de 32 ou 52 cartes

 

Objectifs pédagogiques :

Etre Capable d'observer ses adversaires

Etre capable de feinter et de jouer discrètement

Etre capable de masquer ses mimiques gestuelles

 

But du Jeu :

Parvenir a faire dire "kems" à son partenaires une fois que l'on a réuni 4 cartes identiques dans sa main avant que l'adversaire dise "contre kems"

 

Déroulement du Jeu :

On constitue les équipes.

Chaque équipe en secret trouve un signe discret (à usage unique ou non) afin de signaler à son partenaire lorsque l'on a reussi à collecter les 4 cartes identiques (exemple : 4 "10" ou 4 "dames")

Les joueurs se placent en diagonale en face de son partenaire. On se retrouve assis à côté de son adversaire.

On distribue 4 cartes à chaque joueur. On place le reste des cartes au centre de la table. On digne un distributeur qui changera ensuite à chaque manche.

Le distributeur retourne 4 cartes au centre de la table. Il annonce ensuite "la chasse est ouverte".

A ce moment les joueurs, s'ils le désirent, déposent une carte de leur jeu au centre de la table pour en récupérer une autre. Et recommencent autant de fois qu'ils le désirent. Lorsque tous les joueurs sont d'accord le distributeur annonce la fin de la manche.

Le distributeur change ensuite et une nouvelle manche recommence. Ainsi de suite jusqu'à ce qu'une personne annonce kems ou contre kems. Un point est attribué à l'équipe qui l'annonce en premier si la personne a raison. Autrement le point est attribué à l'autre équipe.

Les cartes n'ont pas de valeur de points.

 

Variantes :

Un contre Kems peut valoir deux points.

Un signe de l'adversaire découvert peut valoir un point.

 

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Attention décollage

par Dodo

publié dans Jeux collectifs

Un autre jeu idéal pour une initiation au kin-ball

Nombre de joueurs : à partir de 8

Age : dès 6 ans

Durée : 20 minutes

Matériel : Une vingtaine de plots

                 2 ballons de kin-ball

  spaceshuttle[1]

Objectifs pédagogiques :

- Amener l'enfant à se placer sous la balle et à le tenir en équipe

- Envoyer le ballon sur une trajectoire ascendante ou horizontale.

 

Déroulement :

On constitue deux équipes. Les enfants se mettent par groupe de deux.

Le but sera de traverser le couloir de plots en se déplaçant avec le ballon sans le faire tomber et le lancer a la fin du parcours, tout ceci avant l'équipe adverse. Le jeu se fait sous la forme d'un relais. Le retour pour passer le ballon au suivant se fait en faisant rouler le ballon au sol.

Avant le signal de départ le ballon doit être au sol devant les joueurs.

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